Начало О проекте Размещение рекламы Контакты Добавить свой рецепт
Кулинарные рецепты моего дома - первые и вторые блюда, рецепты выпечки, рецепты салатов,  десерты и закуски
KRMD.RU | Вторые блюда, рецепты вторых блюд, как приготовить вторые блюда

Реклама

Картошка с грибами в сметане

Картошка с грибами в сметане

Ингредиенты:

700 г картофеля 
400 г свежих шампиньонов 
300 мл жирной сметаны (25-30%) 
3-4 дольки чеснока 
петрушка свежая 
80 мл подсолнечного масла 
соль и перец по вкусу. 

Приготовление:

Картофель очистить, обмыть, нарезать тонкими пластинками. Еще раз хорошо промыть, дать стечь воде.

Разогреть сковородку с маслом. Выложить картофель, жарить на огне чуть больше среднего.

Посолить и поперчить картофель, помешивать периодически, но не часто. Жарить, пока ломтики не станут мягкими.

После этого добавить мелко нарезанный чеснок и влить сметану.

Она должна слегка покрывать картошку. Сделать огонь меньше и готовить еще минут 5.

Грибы тщательно обмыть, нарезать пластинками.

Поджарить их на растительном масле практически до готовности.

Петрушку мелко покрошить. Добавить к картошке вместе с грибами.

Переместить все ингредиенты в форму для выпечки.

Запекать картошку с грибами в сметане при 200 град. 20-25 минут.

Фотографии: Картошка с грибами в сметане
  • Картошка с грибами в сметане Фото 1
  • Картошка с грибами в сметане Фото 2
  • Картошка с грибами в сметане Фото 3
  • Картошка с грибами в сметане Фото 4
  • Картошка с грибами в сметане Фото 5
  • Картошка с грибами в сметане Фото 6
  • Картошка с грибами в сметане Фото 7
Комментарии
Последние добавленные
Добавить комментарии
* Имя:
* E-mail:
* Текст: осталось сим.
Введите числа, которые видите на картинке
* Введите числа, которые видите на картинке
 
Поля, отмеченные * обязательны к заполнению.
HTML и всякого рода спец символы - запрещены.
JavaScript - должен быть включен в настройках браузера.
Смотрите также

Салат Цезарь с курицей

Салат Цезарь с курицей

Ингредиенты (на 4 порции): ½ небольшого багета – можно вчерашнего3 ст.л. оливкового масла2 куриных грудки1 большой кочан салата романонемного пармезана, тонко нарезанного овощечисткой или мелко натертого Для заправки: 2 зубчика чеснока2 крупных куриных желтка1 ст.л. дижонской горчицы½ ч.л. вустерского соуса2 ст.л...

Ромашковое поле - очень вкусный салат

Ромашковое поле - очень вкусный салат

Ингредиенты: ½ стакана длинно-зернистого риса 1 банка консервированной горбуши 2 моркови 2 огурца 2 репчатых лука 3 яйца 15%-я сметана Растительное масло Листья салата Укроп Приготовление: Рис отварить в подсоленной воде до готовности. Он должен быть рассыпным. Яйца отварить и очистить. Натереть морковь на...

Салат Солнечный

Салат Солнечный

Ингредиенты: 3-4 яйца 2-3ст.л молока 1 копченный куриный окорочок 1 луковица 1 банка кукурузы Майонез Приготовление: Лук порезать полукольцами, замариновать с укусом. Из сырых яиц и молока напечь тоненьких блинчиков. Остудить, порезать соломкой. Окорочок порезать соломкой, добавить кукурузу, посолить, заправить май...

Песочное печенье (нежное)

Песочное печенье (нежное)

Ингредиенты: Сливочное масло100 г. Яичный желток 2 шт. Сахар-песок 100 г. Мука пшеничная 180 г. Приготовление: Размягченное масло перемешать с желтками до кремообразной консистенции. Добавить сахар и муку, замесить тесто. Из получившегося теста сформировать небольшие шарики (от 15 до 20 штук). Выложить их на противень, заст...

Сосиски в тесте

Сосиски в тесте

Ингредиенты:- Сосиски - Кукурузная мука - Яйца - 2 шт. - Подсолнечное масло - Мука - Палочки Приготовление: Взять сосиски и насадить их на палочки для суши. В большую миску насыпать сухую смесь для приготовления блинов. В эту же смесь добавить немного кукурузной муки и соли. После чего добавить 2 яйца и 5-6 стакан...

Поиск рецептов

Алфавитный указатель

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Реклама

Статистика сайта

© 2012 - 2017 KRMD.ru Все права защищены.

Использование материалов KRMD.ru разрешается при условии ссылки на первоисточник.

Разработка и сопровождение - WebCountry ®